摘要：某企业因虾仁违规超量添加保水剂被315晚会曝光，引发社会关注。该企业回应称将检讨并整改相关问题，承诺规范生产流程。此事件提醒企业需严格遵守食品安全法规，诚信经营，保障消费者权益。监管部门应加大监督力度，确保食品安全。消费者也应提高食品安全意识，共同维护食品安全环境。

本文目录导读：

1. 事件的背景与影响
2. 企业的回应分析
3. 如何看待企业的回应
4. 建议与启示

备受关注的央视财经频道《经济半小时》栏目在“3·15晚会”上曝光了一起关于虾仁违规超量添加保水剂的新闻，引发了社会各界的广泛关注，报道中提及的涉事企业对于此事迅速回应，声称其生产流程是“完全按照国家标准来做的”，对此回应，我们应从多个角度进行深入分析和思考。

事件的背景与影响

我们必须了解这起事件的背景及其影响，食品安全关乎广大消费者的健康和权益，任何违规操作都不应被忽视，保水剂在食品加工中的应用，旨在改善食品品质和口感，但必须严格按照国家相关标准和规定进行使用，此次被曝光的虾仁违规超量添加保水剂，不仅可能损害消费者的身体健康，也严重破坏了食品行业的公平竞争环境。

企业的回应分析

涉事企业回应称“完全按照国家标准来做”，这一回应需要引起我们的高度重视和审慎对待，我们应当肯定企业在声明中所表现出的态度，任何企业在面对舆论质疑时都应当积极回应并主动澄清事实，回应内容是否真实有效，还需要进一步的调查和验证。

如何看待企业的回应

对于企业的回应，我们不能仅凭一面之词就下定论，我们需要关注相关部门的调查结果，如果涉事企业确实存在违规行为，那么必须依法严惩，以维护消费者权益和市场秩序，如果企业的回应属实，那么也需要对其生产流程进行全面审查，以确保其产品质量和安全性。

我们还应该从更深层次上思考这起事件背后的原因，为何会出现违规超量添加保水剂的情况？是企业对法律标准的漠视，还是监管部门的监管不力？这都需要我们进行深入分析和探讨，我们不能仅仅局限于对涉事企业的指责和批评，还需要从整个行业、乃至社会层面进行反思和改进。

建议与启示

针对这起事件，我们提出以下建议：

1、加强监管力度：政府部门应加强对食品行业的监管力度，确保各类食品在生产、加工、销售等环节都严格遵守国家相关标准和规定。

2、提高企业法律意识：企业应增强法律意识，严格遵守国家相关法规和标准，确保产品质量和安全性。

3、增强消费者自我保护意识：消费者在购买食品时，应关注产品的生产日期、保质期、成分等信息，增强自我保护意识。

4、鼓励公众参与监督：鼓励公众参与食品安全监督，提高社会共治水平，共同维护食品安全。

面对这起被315曝光虾仁违规超量添加保水剂的事件及其企业的回应，我们应保持理性态度，关注相关部门调查结果的同时，从多个角度进行深入分析和思考，我们还应该加强监管力度、提高企业法律意识、增强消费者自我保护意识并鼓励公众参与监督等方面共同努力确保食品安全。